Domani, venerdì 9 agosto, dalle 18:30, a Borgo San Mauro (Duino Aurisina – TS) presso lo Spazio Cultura – Sapori in Borgo, si terrà l’anteprima dell’Eno_book Festival internazionale della letteratura enogastronomica.
L’evento promette una serata all’insegna delle degustazioni di prodotti tipici del Carso e del Collio, dai formaggi al prosciutto, dal terrano alla vitovska. Inoltre, sarà un’anteprima del ricco programma che toccherà diverse frazioni di Duino Aurisina, dedicato ai sapori e ai protagonisti della scena enogastronomica locale.
Questo evento offrirà un assaggio, nel senso più completo del termine, del grande calendario di eventi legati al cibo e al vino che sarà presentato dagli organizzatori. Sarà un’anteprima di Eno_book, il festival internazionale della letteratura enogastronomica, in programma quest’anno dal 22 agosto al 1 settembre.
L’iniziativa, curata dal Gruppo Ermada Flavio Vidonis, sarà arricchita dall’accompagnamento musicale, creando un’atmosfera ancora più coinvolgente e piacevole per tutti i partecipanti.
L’evento è gratuito e aperto a tutti. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare gli organizzatori all’indirizzo email: duinobook@gmail.com.
